Здравословни рецепти

Лимонов крем

Порции: 4 чаши Продукти: 1 1/3 ч.ч. захар 1/4 ч.ч. настъргана кора от лимон 8 жълтъка 8 цели яйца 1 1/2 прясно изцеден сок от лимон 115 г (8 с.л. масло), нарязано на кубчета и охладено Начин на приготвяне: Разбъркайте заедно захарта, лимоновата кора, жълтъците и яйцата в тенджера. Добавете лимоновия сок и сложете тенджерата на котлона на средна температура. Разбърквайте, докато сместа се сгъсти. Махнете от котлона и добавете кубчетата масло поотделно, като разбърквате, докато всяко се разтопи. Прецедете ...
Продължете да четете
Здравословни рецепти

Кокосови макарони с лимонов крем

Време: 25 мин. Порции: 12-15 Продукти: За крема: 2 яйца 2 жълтъка 80 мл мед 120 мл лимонов сок Кората на два лимона Щипка сол 65 г кокосово масло За тестото: 225 г кокосови стърготини 160 мл бадемово мляко 20 мл кленов сироп или течен мед 1 яйчен белтък 1/2 ч.л. екстракт от ванилия 1 ч.л. лимонов сок 1 ч.л. лимонова кора Щипка сол Начин на приготвяне: За да приготвите лимоновия крем, смесете яйцата, меда, лимоновия сок, кората от лимон ...
Продължете да четете
Здравословни рецепти

Мини тарталети с лимонов крем

Време: 50 мин. + 2 ч. в хладилника Порции: 8 Продукти: За тестото (8 тарталети): 1 1/4 ч.ч. брашно 1/2 ч.ч. пудра захар 1/2 ч.л. сол 1/2 ч.ч. масло, охладено, нарязано на кубчета 2 големи жълтъка 1 с.л. сметана 8 формички за тарталети За крема: 1 1/3 ч.ч. захар 1/4 ч.ч. настъргана кора от лимон 8 жълтъка 8 цели яйца 1 1/2 прясно изцеден сок от лимон 115 г (8 с.л. масло), нарязано на кубчета и охладено Начин на приготвяне: ...
Продължете да четете
Рецепти

Десерт с лимонов крем и меренге

Време: 4 ч. и 50 мин. Порции: 4 Продукти: За крема: 1 1/3 ч.ч. захар 1/4 ч.ч. настъргана кора от лимон 8 жълтъка 8 цели яйца 1 1/2 прясно изцеден сок от лимон 115 г (8 с.л. масло), нарязано на кубчета и охладено За целувката: 4 белтъка Щипка сол 2 с.л. пудра захар Начин на приготвяне: Крем Разбъркайте заедно захарта, лимоновата кора, жълтъците и яйцата в тенджера. Добавете лимоновия сок и сложете тенджерата на котлона на средна температура. Разбърквайте, докато ...
Продължете да четете
Здравословни рецепти

Чай с джинджифил, мента и лимон

Време: 5 мин. Порции: 2 Продукти: Гореща вода Няколко резенчета джинджифил 2-3 стръкчета свежа мента 1 лимон 1-2 с.л. мед Начин на приготвяне: Сварете водата. В подходящ съд сложете листата от мента и резенчетата джинджифил и ги залейте с горещата вода да се запарят. След няколко минути, когато водата добие цвят на чай, към запарката добавяте лимон и мед на вкус. Може част от лимона да го изстискате и да добавите сока в чая, а останалият да използвате на резенчета. ...
Продължете да четете
Страница 1 от 212