Рецепти

Задушен агнешки джолан

Време: Порции: 4 Продукти: 4 джолана (1 1/2 кг) 1/4 ч.л. сол 1/4 ч.л. черен пипер, прясно смлян 2 с.л. зехтин или друга растителна мазнина 1 глава лук, по-голяма, нарязана 2 моркова, обелени и нарязани 1 стрък целина, нарязан 3 скилидки чесън, намачкани 1 1/2 ч.ч. червено вино 1/4 ч.ч. оцет 1 1/2 л пилешки бульон 1 дафинов лист 1 стрък пресен розмарин 3 стръка прясна мащерка Начин на приготвяне: Загрейте фурната на 180 градуса. Подправете агнешкото със сол и ...
Продължете да четете
Рецепти

Кексчета с розова вода

Продукти за 16 кексчета 200 г меко масло 200 г кристална захар 2 с.л. розова вода 4 яйца 200 г брашно 1 ч.л. бакпулвер Крем 100 г крем сирене 100 г меко масло 50 г пудра захар 1 с.л. розова вода Глазура 100 мл течна сметана 100 г натурален шоколад 20 г масло Начин на приготвяне: Разбийте маслото и захарта на крем. Прибавете розовата вода, а след това едно по едно и яйцата, като продължавате да разбивате. Пресейте брашното заедно ...
Продължете да четете
Рецепти

Козунак Кулич (Русия)

Време: 3 часа Порции: 1 голям или два средни кулича Продукти: За кулича: 50 г прясна мая 100 мл топло мляко 40 г захар 370 г брашно Щипка сол 3 яйца 150 г масло 1/3 ч.ч. захаросан портокал 1/2 ч.ч. стафиди Кората на 1 портокал За глазурата: 1 белтък 220 г пудра захар Няколко капки лимонов сок 1-2 капки сладкарска боя по желание Начин на приготвяне: Маята се разтваря в 50 мл топло мляко с 1 с.л. захар. Добавя се ...
Продължете да четете
За децата

С деца по Великден

Как да се забавляваме с децата по време на Великденската ваканция? Ще ви предложим някои идеи, които ще ви бъдат полезни, за да прекарате приятно почивните дни цялото семейство. За да откъснете малчуганите от електронните игри, измислете им интересни алтернативи, в които с удоволствие да се включат. Хвърлете престилките и се забавлявайте заедно. Време винаги има за всичко. Боядисване на яйцата Независимо от бъркотията, която може да настане, децата истински се забавляват да участват в боядисването на яйцата и да ...
Продължете да четете
Рецепти

Великденски симнел кейк (Великобритания)

Време: 2 часа Порции: 12 Думата simnel произлиза от латинската дума simila, която означава фино пшеничено брашно. В действителност кейкът се прави от най-хубавото брашно. Първоначално Симнел кейкът е бил основният символ на Деня на майката във Великобритания, но традициите се променят и той вече е традиционен за Великден. Неговата украса също показва това – 12 марципанови топчета, които символизират Исус и 11 апостола без Юда. Продукти: За кейка: 225 г масло, размекнато 175 г брашно 50 г бадемово брашно ...
Продължете да четете
Страница 2 от 3412345...102030...Последна»