Храни

Пъдпъдъчи яйца в картофено гнездо

Порции: 12 Време 1 час Продукти: Пъдпъдъчи яйца, колкото ви трябват 2 големи картофа 1 яйце 1 с.л. мащерка 1 с.л. магданоз сол и черен пипер на вкус Начин на приготвяне: Сварете пъдпъдъчите яйца, необходими са им 5 мин. Настържете картофите на едро и ги залейте с вода, малко сол и ги оставете за 10 мин. Отцедете и подсушете. Смесете картофите с останалите продукти. Намаслете тавичка за печене на мъфини и сложете от сместа в нея, като разстелете по дъното ...
Продължете да четете
Храни

Пъдпъдъчи яйца

Пъдпъдъчите яйца са малки, пъстри, с кафяви петънца, но истински енергийни бомби. Готвят се много бързо и са чудесно допълнение към салати супи или различни предястия. Те са богати на витамини А, В, В12, фосфор, натрий, калций, желязо, рибофлавин, селен, мед, хром. Имат противоалергично действие. Стимулират храносмилането и обмяната на веществата, повишават имунитета. Подобряват паметта, помагат при анемия, като повишават хемоглобина и пречистват от токсините и тежките метали. Китайците използват пъдпъдъчите яйца за лечение на туберкулоза, астма, проблеми с жлъчката ...
Продължете да четете
Рецепти

Шоколадов сладкиш с корнфлейкс

Продукти: 150 г масло 50 г течен мед 1 ч.л. ванилов екстракт 400 г тъмен шоколад, ситно нарязан 50 г млечен шоколад, нарязан 50 г шоколад с карамел или друг вид, нарязан 120 г корнфлейкс 100 г стафиди Шоколадови яйца за декориране Начин на приготвяне: Застелете с фолио форма за торта. Загрейте маслото и златния сироп или меда на слаб огън в голям съд с дебело дъно. Щом се разтопят, добавете ваниловия екстракт и шоколада. Разбърквайте непрекъснато, докато шоколадът се ...
Продължете да четете
Рецепти

Агнешко в сено

Продукти: 2-3 шепи сено цяло парче агнешко месо сол и черен пипер на вкус 40-50 г масло по желание червен пипер и билки Начин на приготвяне: Измийте сеното под течаща студена вода. Сложете го в глинен съд и оформете легло. Подправете месото със сол и черен пипер. Поставете го върху сеното и ако желаете, поръсете с различни свежи билки. Нарежете маслото на кубчета и ги сложете върху месото. Налейте малко вода и захлупете. Ако печете в глинена тава, покрийте с ...
Продължете да четете
Рецепти

Задушен агнешки джолан

Време: Порции: 4 Продукти: 4 джолана (1 1/2 кг) 1/4 ч.л. сол 1/4 ч.л. черен пипер, прясно смлян 2 с.л. зехтин или друга растителна мазнина 1 глава лук, по-голяма, нарязана 2 моркова, обелени и нарязани 1 стрък целина, нарязан 3 скилидки чесън, намачкани 1 1/2 ч.ч. червено вино 1/4 ч.ч. оцет 1 1/2 л пилешки бульон 1 дафинов лист 1 стрък пресен розмарин 3 стръка прясна мащерка Начин на приготвяне: Загрейте фурната на 180 градуса. Подправете агнешкото със сол и ...
Продължете да четете
Страница 1 от 2912345...1020...Последна»